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        茅台学院学员再次来我司参观交流

        来源:文/技术部通讯员 曾婷婷  时间:2016-05-31  阅读量:8344
          有朋自远方来,不亦乐乎2016年6月1日,贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司茅台学院师生一行四十余人在学院工会主席吴德银的带领下,光临我司参观交流。这是茅台学院继2013年之后第二次来我司进行学习交流。
          当天下午茅台学院一行参观了我司历史文化展厅、科技工业城包装、大曲及酿造车间,了解了特香型白酒的独特魅力后,茅台朋友们对科技工业城机械化生产和独特的酿造工艺大加称赞。
          6月2日上午,在公司工会与茅台学院工会领导的联袂推动下,我司与茅台学院师生再次齐聚一堂,举行了“四特茅台职工联谊座谈会”。茅台学院派出制曲、酿造、勾兑和酒库管理等10余名技术骨干,我司生产一部、生产二部、技术部和质量部等20余名技术骨干参与座谈。
          在双方代表简短发言后,与会人员按工艺流程分成多个小组进行自由交流。讨论中大家积极发言,一起切磋研讨酱香与特香的工艺技术,共同交流生产管理过程中的心得体会。茅台是酱香领袖,四特是特香代表,虽然因香型、工艺、原料不同,但双方可相互借鉴的经验却很多。当天会场气氛非常热烈,会议结束时,大家仍意犹未尽。
          此次联谊座谈会,提升了与会人员对“茅台”、“四特”两大白酒香型生产工艺技术和品牌文化的认识;四特和茅台基层职工之间建立友谊,有助于今后的交流学习。双方都留下了深刻的印象。
        临别之际,茅台学院师生代表表达了对此次参观接待的感谢,并盛情邀请“四特的朋友再到茅台去看看”。
        座谈会现场
        茅台学院精英在参观酿造车间

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